test2
Krentebollen
test3
test4
0

Uw bestelling:


Totaal:

15,95

Afhaaldatum:

28-02-2017

Ga naar afrekenen
Home

Biobrood


Bio bakkersatelier
In het authentieke pand aan de Noorderwal 5 in Lochem dat van oorsprong al een bakkerij functie had, heeft Bakkerij Nollen na een grondige verbouwing het Biobakkers Atelier geopend.

Een bezoek is zeker de moeite waard. Wij serveren u onder het genot van een heerlijke kop koffie of thee uw vers gebakken bio brood of lekkernij, terwijl u kunt meemaken hoe onze bakkers het bio brood bereiden.


U kunt daar natuurlijk ook gewoon uw biobrood en lekkernijen kopen en meenemen.
Ons assortiment is op authentieke wijze gebakken met uitsluitend 100% biologische ingrediënten.

Sinds 2015 worden al onze broden met de hand gemaakt. Door gebruik te maken van uiterst lange rijs- tijden zijn deze voller van smaak. Onze bakkers vervaardigen allerhande bio-broden en lekkernijen voor mensen die bewust met hun voeding omgaan en duurzaamheid een warm hart toedragen. Alle broden vallen onder de EKO-certificatie.

Kwaliteit & Ambacht
Kwaliteit staat hoog in het vaandel bij onze vakbekwame biobakkers. Sterker nog, het is het bestaansrecht van het Biobakkers Atelier. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van 100% biologische ingediënten., waarvan onze bakkers op ambachtelijke wijze de heerlijkste biobroden en lekkernijen maken.

Biologisch brood
Biologisch brood, dat wordt verkocht onder het EKO-keurmerk, wordt gebakken van meel van biologisch geteeld graan. De boeren gebruiken bij hun teelt geen kunstmest of chemische gewasbeschermingsmiddelen. Behalve uit meel bestaat het brooddeeg uit gist, zout, water en hulpstoffen zoals melkpoeder en gluten. Van de ingrediënten moet ten minste 95% van biologische herkomst zijn. Het EKO-keurmerk staat op de ouwel, een eetbaar papiertje op het brood.Ook voor een biologische lunch, een Afternoon Tea of een Workshop bent u van harte welkom in ons Biobakkers Atelier.
Open dinsdag tot en met zaterdag van 09:00 uur tot 16:00 uur.

Bestellen
Wij bieden u de mogelijkheid om via onze webshop onderstaande Biobroden rechtstreek vanuit het Bio Atelier te bestellen.
Wij zullen er voor zorg dragen dat deze broden, dagvers in het desbetreffende filiaal voor u aanwezig zijn.

SKAL gecertificeerd
Onze Bio bakkersatelier is SKAL gecertificeerd onder nummer 028582 NL-BIO-01


  • Brood
  • Taart
  • Foto op taart
  • Gebak
  • Koeken
  • Hartig
  • Bonbons

Brood assortiment

Bio Witbrood

Bio Witbrood

Brood met Molenbloem

2.25

Bio Zonnepit bol

Bio Zonnepit bol

Licht meergranenbrood met zonnepitten, daardoor ons grofste BIO brood

2,75

Bio Meergranen brood

Bio Meergranen brood

Donker meergranenbrood, met aan de onderkant pompoenpitten.

2,75

Bio Volkoren brood

Bio Volkoren brood

Volkoren meel van de molen met tarwekiemen en veel vezels

2.25

Bio Spelt brood

Bio Spelt brood

50% speltbloem + 50% spelt desem maakt samen 100% SPELT

2.75

Bio Walderpoort

Bio Walderpoort

Een mals brood, gemaakt met gebroken rogge, geweekt in karnemelk.

2.99

Bio Spelt desem

Bio Spelt desem

100% spelt, zonder gist.

2.75

Bio Honing Notenbrood

Bio Honing Notenbrood

Broodje gemaakt van Molenbloem met gemengde noten en honing.

3.49

Spelt Rozijnen brood

Spelt Rozijnen brood

100% Spelt met rozijnen en kaneelsuiker

3.49

Bio 'Hooiplukker'

Bio 'Hooiplukker'

Een goed gevuld broodje met noten en vruchten op basis van Spelt.

3.49

Bio Stokbrood wit

Bio Stokbrood wit

Heerlijk 100% bio stokbrood wit.

1.75

Bio Meergranen stokbrood

Bio Meergranen stokbrood

Knapperig meergranen stokbrood.

2.25

Meer Brood

Onze
verkooppunten

Nieuwe
producten

Tips
van de bakker

Dieet
wensen

Onze trots
Biobrood

Ga naar de
webshop

oma's appelkruimel punt
Beschuitblikken aanbieding
Ham kaas croissant 2+1 gratis
0 Naar de kassabon