Selecteer uw Nollen winkel

Het verhaal van Verkoopmedewerkster Wendy Brouwer

Na meer dan 25 jaar is Wendy Brouwer nog steeds niet klaar met de bakkerswereld. Ze begon ooit als stagiaire en is momenteel bezig met een opleiding voor filiaalleidster. Na de overname van Specialist Jagers is Wendy werkzaam als verkoopmedewerkster bij Bakkerij Nollen Enschede Miro en heeft het erg naar haar zin: ‘’De omslag van Jagers naar Nollen was erg groot, maar inmiddels heb ik het aardig onder de knie en vind ik het werk leuk en uitdagend!’’

Hoe ben je bij Bakkerij Nollen terecht gekomen?

‘’Ik werkte vanaf mijn 16e bij Specialist Jagers in Enschede, en na de overname per 1 april 2020 kwam ik bij Bakkerij Nollen terecht. In alle eerlijkheid heb ik wel even een paar maanden moeten wennen. Bakkerij Nollen is een veel grotere organisatie met 16 winkels, waardoor er als verkoopmedewerkster veel meer van je verwacht wordt. Je moet (mag) veel meer zelf doen in de winkel en je moet goed om kunnen gaan met de tijdsdruk. In het begin vond ik dat erg spannend en miste ik mijn vertrouwde omgeving, maar inmiddels bevalt het zeer goed.

Doordat Bakkerij Nollen een stuk groter is, heb je ook veel meer doorgroeimogelijkheden. Hierdoor ben ik sinds oktober 2020 leidinggevende geworden van onze winkel in het Miro Center in Enschede, een super leuke winkel. Ik ben blij dat ik deze kans heb gekregen. Momenteel ben ik zelfs bezig met de opleiding voor filiaalleidster. Een enorme ontwikkeling in slechts 1 jaar tijd.’’

Wendy Brouwer, verkoopmedewerkster

”Doordat Bakkerij Nollen een stuk groter is, heb je ook veel meer doorgroeimogelijkheden.”

Wat vind jij het allerleukste aan de bakkerswereld?

‘’Het leukste aan de bakkerswereld vind ik het werken met ambachtelijke producten en onze klanten daarin te adviseren. Ik vind het belangrijk om klanten tevreden te stellen en een gezellig praatje met ze te maken. De omgang met klanten en collega’s in combinatie met het verkopen van de lekkerste ambachtelijke producten, maakt het werken in de bakkerswereld erg leuk.

Daarnaast is het werken in een bakkerswinkel nooit saai. Er is altijd iets te doen, van het afbakken van brood tot het verpakken van de mooiste pakketten.’’

Wat is jouw favoriete moment van de dag?

‘’Ik vind het persoonlijk erg leuk om in de ochtend te werken. Samen met je collega’s zorgen dat alles op tijd voor elkaar komt voordat de eerste klanten er zijn. Zorgen dat de vitrine mooi vol ligt, dat de meeste broden gesneden zijn en dat de bezorgingen de deur uit zijn. Ik kan echt genieten van de winkel die vol ligt met vers brood, gebak en chocolade.’’

Wendy Brouwer 2
Wendy Brouwer

Waar haal jij jouw plezier uit in het werk?

‘’Naast het tevreden stellen van klanten, haal ik ook veel plezier uit het samenwerken met collega’s en het oplossen van problemen (op afstand). Als leidinggevende houd ik mij bezig met het maken van de roosters, en het uitpluizen hiervan vind ik ook erg leuk om te doen. Vooral het inplannen van de vakanties zijn altijd een grote uitdaging!

Toen Bakkerij Nollen de nieuwe winkel in Borne opende, heb ik daar twee maanden geholpen. In combinatie met de Miro. Hierdoor moest ik veel schakelen tussen de winkels. Ook dat deed ik met veel plezier. ’’

Wat moeten mensen écht proberen bij Bakkerij Nollen?

‘’In januari hebben wij een nieuwe serie koekjes gelanceerd: De Moppies! Ik vind de koekjes echt onwijs lekker. Ze zijn verkrijgbaar in 5 verschillende smaken dus je kunt vaak afwisselen. Daarnaast zijn ze wat kleiner van stuk, dus een perfect tussendoortje.’’

  • Moppies

    Circa 150 gram

    2,99

    Zonnebloem Hazelnoot2,99
    voeg toe
    Pure Chocolade2,99
    voeg toe
    Koffie Chocolade Pecan2,99
    voeg toe
    Caramel Zeezout2,99
    voeg toe
    Appel Kaneel2,99
    voeg toe
  • CHOC! MOODS koker

    10 stuks

    4,95

    Voeg toe
    voeg toe
  • Spritskoekjes

    Circa 250 gram

    4,49

    Voeg toe
    voeg toe
Uw browser is niet meer van deze tijd!

Update uw browser om optimaal van deze website (en vele anderen) te genieten Nu updaten!

×