Bakkerij Nollen neemt de winkels en bakkerij van bakker de Kraai over
Bakkerij Nollen neemt de winkels en bakkerij van bakker de Kraai over
De grote, zwarte kraai is al 30 jaar een niet te missen onderdeel in het logo van bakkerij de Kraai. Maar daar komt vanaf dinsdag 2 april verandering in.
De vier winkels van Grego Kraaijvanger draaien vanaf dan onder de vlag van bakkerij Nollen. De markante ‘dorpsbakker’ gaat er in loondienst. ‘Anita en ik blijven het gezicht van de vier winkels’, aldus Grego.
Bakkerij Nollen verwelkomt De Kraai in de familie
Een fusie van passie en vertrouwen
Grego Kraaijvanger en Vincent Nollen kondigen aan dat Bakkerij De Kraai onderdeel wordt van de Nollen-familie. Na een jarenlange relatie tussen Bakkerij De Kraai en Bakkerij Nollen, hebben beide partijen hiertoe besloten. Daarmee slaat Nollen verder de weg in voor een gezonde groei van winkels en assortiment. Bakkerij De Kraai en Bakkerij Nollen werken al langere tijd nauw samen. Grego Kraaijvanger en Vincent Nollen zijn vrienden. De Kraai liet al een aantal van zijn producten produceren in de centrale bakkerij in Hengevelde, maar het is vooral het delen van hun grote passie voor het bakkersambacht die Grego Kraaijvanger en Vincent Nollen samenbracht.
Vanaf 3 april 2024 gaan de winkels van De Kraai na 30 jaar verder als Bakkerij Nollen. Grego Kraaijvanger en zijn vrouw Anita blijven het gezicht van de hun bekende winkels.
DMet deze vier winkels in Albergen, Vriezenveen, Maria Parochie en Geesteren zijn de winkels van Nollen daarmee op 22 locaties in Twente, Salland en de Achterhoek te vinden. Het meer dan 100 jaar oude familiebedrijf, met nu Vincent Nollen aan het roer, heeft een aantal jaar geleden koers gezet om het marktgebied uit te breiden. Hiervoor is een weg ingeslagen voor een gezonde groei in winkels en assortiment.
Ook het personeel van De Kraai reageert enthousiast op het bericht en voelt zich warm opgenomen in de Nollen-familie. De overname biedt meer kansen voor ook de eigen groei en ondernemerschap, is de boodschap van Nollen. De bakkerij en de bakkers van De Kraai zullen verhuizen naar de centrale bakkerij in Hengevelde, waar nog altijd op ambachtelijk wijze het brood, banket en chocolade gemaakt worden, maar dan op grotere schaal. ‘We zijn erg blij dat we de bakkers van de Kraai aan boord krijgen,’ aldus Vincent Nollen. ‘Hiermee komt een frisse wind aan passie en ervaring de bakkerij binnen. Dat zal onze producten alleen maar ten goede komen, in een tijd waarin het sowieso moeilijk is aan goede mensen te komen die het ambacht nog een warm hart toedragen, zowel in de bakkerij als de winkels.’
Op de vraag of er veel gaat veranderen, zijn beide heren heel duidelijk. Onder de vlag van bakkerij Nollen zullen de vier winkels een aangepaste huisstijl krijgen en alle medewerkers een nieuwe outfit. Ook het assortiment in de vier winkels zal anderhalf keer zo groot worden.
Mini-krentenwegge blijft
Niet alleen de mensen maar ook de lokale en regionale favoriet blijft behouden: de mini-krentenwegge. ‘Sommige klanten komen er speciaal voor,’ aldus Grego. ‘De Smaak van Ambacht is niet voor niets onze slogan. Het is ook wie we zijn en wat we uitdragen. Uiteraard gaan de mensen in Albergen, Geesteren, Mariaparochie en Geesteren genieten van de broodspecialiteiten van Nollen.’
‘We hopen dat zij, voor zover ze die nog niet kenden, deze net zo zullen waarderen als de rest van Twente en Achterhoek’, zegt Vincent. ‘De mensen kunnen in ieder geval niet alleen direct genieten van onze lekkernijen, maar ook van alle gemakken van onze webwinkel en services. We zijn er trots op, dat we steeds meer mensen kunnen laten genieten van onze mooie producten en we hopen deze groei te kunnen doorzetten’, aldus een goedlachse Vincent Nollen. ‘Vooral met mensen als Grego en zijn team aan boord, verbreden we onze basis voor een toekomst waarin velen kunnen genieten van onze hoogwaardige producten.’
Vergelijkbare artikelen
Lees meer artikelen
Omhoog