Back to school: broodtraktaties

Back to school: broodtraktaties

De zomervakantie is alweer (bijna) voorbij en dat betekent dat het voor de kinderen weer tijd is om naar school te gaan. En of je nu jarig bent of iets anders speciaals te vieren hebt, een traktatie om op school uit te delen blijft altijd een feestje! Er zijn veel standaard traktaties om uit te delen, maar het is extra leuk en origineel om zelf een traktatie te maken. In deze blog vind je een aantal lekkere recepten voor traktaties met brood. Lees snel verder en doe inspiratie op!

Dubbele sterrensandwich

Deze sterrensandwich is erg lekker met ons admiraal brood, maar eigenlijk kun je deze sandwich met al onze witte en bruine broodsoorten maken. Snij het brood uit met een sterrenvormpje. Uiteraard kun je ook voor een ander vormpje kiezen. Smeer de eerste ster in met een dun laagje boter. Beleg het broodje vervolgens met sla en een plakje kaas. Plaats de volgende ster erop en leg hier een plakje komkommer en ham op. Leg de laatste ster erop en top hem af met een cherrytomaatje. Steek er een sierlijke prikker in en klaar is de sandwich!

Croutons

Gooi het overige brood niet weg! Snij de korstjes in kleine stukjes van 1 bij 1 cm. Besprenkel ze met olijfolie, voeg Italiaanse kruiden, peper en zout toe en bak ze in de oven op 220 graden in 8 tot 12 minuten bruin. Zo heb je je eigengemaakte croutons!

Zoete broodspiesjes

Een broodspiesje is erg gemakkelijk te maken en ziet er ook nog eens heel feestelijk uit. Voor deze broodspiesjes kun je zowel wit als bruin brood gebruiken. Verwijder de korstjes van het brood en smeer het brood in met jam. Rol het brood op en snij het in plakjes van twee centimeter. Rijg twee plakjes aan een prikker en rijg aan het einde van de prikker een aardbei. Voor de variatie kun je het brood ook met chocoladepasta besmeren. Hiervoor doe je een aardbei, rolletje besmeerd met aardbeienjam én met chocoladepasta aan de prikker.

Kaneelvingers

Voor deze overheerlijke kaneelvingers snij je twee sneetjes rozijnenbrood elk in drie lange repen. Klop vervolgens in een diep bord het ei los met 1 el suiker, een halve el kaneel en 125 ml melk. Leg de zes repen brood in dit mengsel tot al het vocht in het brood is opgenomen. Verhit hierna 15 gr boter in een koekenpan en bak de kaneelvingers in 2 tot 3 minuten knapperig bruin aan beide kanten.

Kom langs!

Ben jij geïnspireerd door deze recepten en zou je er graag een uit willen proberen? Kom dan langs in een van onze winkels en wij adviseren je graag over de bijpassende broden. Wij verwelkomen je graag!